Amur
Maso má jemnou, lehce nasládlou chuť s pevnou strukturou. Vhodný na pečení nebo dušení.
| Kategorie: | VÁNOČNÍ PRODEJ |
|---|---|
| Cena (živá váha): | 220,-Kč/Kg |
Amur má jemné, lehce nasládlé maso s pevnější strukturou. Díky nízkému obsahu tuku je vhodný pro zdravou stravu. Amur má málo kostí, které jsou navíc poměrně velké a snadno odstranitelné. Tato ryba je ideální pro pečení nebo dušení, a to buď s bylinkami, nebo s lehkými omáčkami. Je také vhodný pro přípravu na grilu.
